Bột hạt sen làm bánh được không

Như các bạn đã biết, bột hạt sen là nguyên liệu mà chúng ta thường sử dụng để uống bởi độ thơm ngon và tác dụng đối với sức khoẻ mà nó đem lại. Chúng ta chỉ biết sử dụng bột hạt sen để pha với nước mà uống nhưng ít ai biết được có thể sử dụng bột hạt sen để làm nguyên liệu làm bánh nữa nhé. Hôm nay hãy cùng Lagi Nature tìm hiểu thêm cách làm bánh từ bột hạt sen nhé

Ngày đăng: 04-06-2022

337 lượt xem

Cách làm bánh từ bột hạt sen

Bánh bột hạt sen đem đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời nhất về vị giác, thơm ngọt ngào hương vị hạt sen, độ mềm mịn tan chảy trong miệng, đem đến cho bạn một món bánh hạt sen tuyệt vời

Cách làm bánh từ bột hạt sen tương đối đơn giản bạn có thể thử thực hiện nhé

Ảnh minh hoạ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Bột hạt sen: 500g

- Đường: 150g

- Bột nếp

- Vanni: 2

- Dầu ăn

- Sữa đặc

Cách làm bánh bột hạt sen:

- Chúng ta đã có sẵn bột hạt sen nên các bước làm bánh được rút gọn lại, tiết kiệm được nhiều chi phí hơn

- Đầu tiên chúng ta thực hiện nấu bột hạt sen: Cho bột hạt sen lên bếp, cho lượng nước vừa đủ vào khuấy đều lên nấu với lửa nhỏ cho bột hạt sen sánh lại, có độ dẻo kết dính nhào bột với nước ấm cho bột thành dạng kết dính là được

Ảnh minh hoạ

- Tiếp tục sử dụng 200g bột nếp nấu cho sánh lại, sau đó trộn đều bột hạt sen và bột nếp đã sánh lại với nhau, cho thêm một ít dầu ăn. Tiếp tục nấu trên bếp với lửa nhỏ đến khi thấy bột khô lại, chạm tay vào thấy khô ráo là được

- Bột nếp giúp bánh hạt sen thơm và dẻo hơn là nguyên liệu không thể thiếu trong bánh hạt sen

- Chuẩn bị khuôn bánh theo sở thích của bạn, vo bột thành hình tròn bỏ vào khuôn ép là bạn có một khối bánh hạt sen rồi

- Bánh hạt sen kết hợp với một tách trà giúp bạn có một bữa ăn tráng miệng hoàn hảo hơn

—--------

Mua bột hạt sen tại:

zalo/call: 0702 441 836

XƯỞNG XAY BỘT ĐẬU NGŨ CỐC - LAGI NATURE

Địa chỉ: 210 Đường số 6, P. Bình Hừng Hòa B, Q. Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0355 888 885 - 0939 388 760
Email: laginature@gmail.com