CÁCH LÀM BỘT TRÀ XANH ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Thường có 2 cách làm bột trà xanh đơn giản tại nhà bạn có thể tham khảo nhé:

1. Làm bột trà xanh từ lá tươi

Lá trà xanh tươi tại LANA

- Chuẩn bị lá trà xanh, muối, nước lọc và các dụng cụ như máy xay sinh tố, rây, hũ thủy tinh

muối và máy xay sinh tố. Ảnh: Internet

- Sơ chế lá trà xanh tươi: Dùng kéo cắt bỏ phần cuống và gân để cho vị trà xanh bớt đắng và bột mịn hơn

Ngâm muối lá trà xanh. Ảnh: Internet

- Sau đó cho lá trà xanh vào ngâm nước muối để loại bỏ vi khuẩn trên lá trà, rửa sạch vài lần rồi để ráo

=> Thường thì 1kg lá tươi sẽ cho ra 100g bột trà xanh bạn cân nhắc tỉ lệ theo nhu cầu nhé

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

- Xay lá trà xanh: Cho lá trà xanh tươi đã được làm sạch vào rồi xay sinh tố, cho thêm một ít nước, rồi nhấn nút xay, ở tốc độ cao nhất. Bạn có thể xay lá trà xanh vài lần để chắc rằng hỗn hợp không còn lợn cợn.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

-Lọc hỗn hợp bằng cách dùng khăn cho bé vắt hỗn hợp vừa mới xay để lấy nước cốt trà. Sau đó dùng rây để lọc lại phần nước cốt trà xanh một lần nữa, để giúp bột trà xanh được mịn hơn rồi đựng vào cái chén. 

- Bước cuối cùng chúng ta phơi nắng nước bột trà xanh ngoài nắng gắt, để cho nước bốc hơi lên hết, phần còn lại là bột trà xanh ( đặt nơi có nhiều gió thổi, tránh cho côn trùng bám vào.

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

- Sản phẩm sao khu hoàn thành cho vào lọ thủy tinh có nắp đựng để sử dụng được lâu

2. Làm bột trà xanh bằng lá khô

lá trà xanh được sấy khô tại LANA

- Chuẩn bị lá trà xanh đã sấy khô và dụng cụ giống như làm lá trà xanh tươi

xay lá trà xanh. Ảnh: Internet

- Xay lá trà: Cho hết lá trà vào cối xây và xây thật nhuyễn, xây nhiều lần cho được bột mịn

Rây bột. Ảnh: Internet

- Lọc bột trà xanh bằng rây: Bạn nên rây bột trà xanh vài lần để đảm bảo thu được bột mịn nhất

- Thành phẩm bột trà xanh cho vào hũ để đảm bảo sử dụng lâu dài

=> Để tiết kiệm thời gian và có được hiệu quả tốt nhất, bạn nên mua bột trà xanh có sẵn nhé. Bạn có thể mua bột trà xanh nguyên chất tại LANA nhé, đây là cơ sở kinh doanh uy tín mà bạn nên tin dùng. Giá vừa túi tiền, vừa tiết kiệm được thời gian, hãy đến ngay với Laginature nhé