LÀM BÁNH COOKIE TRÀ XANH ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

 - Bước 1: Nguyên liệu bao gồm

• 140 gam bột mì
• 30 gam bột bắp
• 15 gam bột trà xanh
• 100 gam đường trắng
• 160 gam bơ lạt
• 3 gam muối
• 3 trứng gà
• 3 ml vani chiết xuất

- Bước 2: Trộn bột và bơ trứng

+ Đặt bơ lạt ở nhiệt độ phòng để bơ mềm ra, lần lượt rây bột bắp, bột mì và bột trà xanh vào tô rồi trộn đều. Đập 3 quả trứng rồi tách lấy phần lòng trắng trứng để riêng ra tô.

+ Cho bơ, đường và muối vào tô, rồi đánh bông lên.

+ Cho tiếp lòng trắng trứng cùng vani vào đánh nhẹ nhàng thêm 3 – 4 phút nữa là được.

+ Đổ hỗn hợp bột vào tô hỗn hợp bơ trứng rồi đánh đều cho đến khi có được một khối bột mềm mịn.

Ảnh: Internet

- Bước 3: Ủ bột và nướng cookie trà xanh

 + Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô bột lại, rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh tầm 30 phút.

 + Hết thời gian, bạn lấy bột ra ngoài rồi vào thành các viên tròn, tiếp đến, đặc các viên bột vào khay nướng.

 + Bạn có thể dùng các dụng cụ để tạo hình cho bánh.

 + Bật lò nướng ở 150 độ C khoảng tầm 15 phút, cho khay bánh vào nướng khoảng 20 phút.

 + Bạn kiểm tra xem bánh đã cứng hay chưa rồi tắt lò và lấy bánh ra ngoài.

Mua bột trà xanh nguyên chất ở đâu?

Bột trà xanh LANA

Bạn nên mua bột trà xanh tại các cơ sở uy tín nhé, để đem lại hương vị thơm ngon nhất khi sử dụng

Bạn có thể mua bột trà xanh tại Laginature nhé, đây là cơ sở kinh doanh uy tín mà bạn nên tin dùng, không chỉ bán lẻ, chúng tôi còn bán sỉ bột trà xanh nữa nhé

Bột trà xanh tại đây cam đoan 100% nguyên chất đảm bảo an toàn vệ sinh cho người dùng

Giá bột trà xanh tại Laginature luôn rất phù hợp với túi tiền của khách hàng nhé

Chỉ với 60.000 VNĐ bạn đã sở hữu ngay bột trà xanh tại LANA rồi

Bạn có thể mua trực tiếp tại trang web nhé

zalo/call: 0702 441 836

Địa chỉ: 246/28 Liên khu 4-5, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh