BỘT ĐẬU NÀNH

Hạt đậu nành và bột đậu nành LANA

- Bột đậu nành có nguồn gốc từ hạt đậu nành nguyên chất, qua quá trình chế biến, rồi nghiện mịn thành bột đậu nành.

- Bột đậu nành đem lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho người dùng, tuy nhiên vẫn có một số hạn chế người dùng. Những người bị viêm dạ dày, bị gout, bị ung thư vú,... không nên sử dụng loại bột đậu nành này.

7 NHỮNG ĐIỀU KIÊNG KỴ KHI SỬ DỤNG BỘT ĐẬU NÀNH

1. Không uống bột đậu nành cùng với trứng

không sử dụng cùng lúc đậu nành và trứng. Ảnh: Internet

Thường thì người ta cứ nghĩ trong trứng có nhiều chất dinh dưỡng, trong sữa bột đậu nành cũng có nhiều chất dinh dưỡng, kết hợp với nhau khi sử dụng sẽ càng bổ hơn. 

Tư tưởng như vậy là sai, trong đậu nành có chứa protein thực vật, chất béo, vitamin,... uống một mình thì rất tốt nhưng khi sử dụng cùng trứng thì lại không tốt

Trong sữa bột đậu nành có một chất đặc biệt gọi là Trypsin, khi kết hợp với chất protein trong trứng sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng. Vậy nên không nên sử dụng chúng cùng lúc nhé

=> Mua bột đậu nành tại: https://lagishop.vn/bot-nguyen-chat/bot-thuc-pham/bot-dau-nanh-lana.html 

2. Không uống sữa bột đậu nành cùng kháng sinh chung

Không dùng chung sữa bột đậu cùng kháng sinh. Ảnh: Internet

Chất dinh dưỡng có trong đậu nành sẽ bị phân hủy bởi các chất như tetracycline, erythromycine trong chất kháng sinh. Do đó bạn nên tránh uống thuốc kháng sinh cùng lúc với sữa để tránh không đạt được hiệu quả khi sử dụng. Nên uống cách nhau hơn 1 giờ nhé

3. không uống bột sữa đậu nành khi đang đói

Không uống sữa đậu nành khi đang đói. Ảnh: Internet

Nếu sử dụng đậu nành không thì chất dinh dưỡng trong đậu nành sẽ bị chuyển hóa thành nhiệt lượng mà tiêu thụ, không có tác dụng tẩm bổ nào. Do đó khi uống sữa bột đậu nành bạn phải trong tình trạng đang no hoặc phải ăn thêm điểm tâm khác để nạp tinh bột vào cơ thể. Tinh bột có khả năng làm cho dịch vị được tiết ra khiến các chất dinh dưỡng có trong bột đậu nành được hấp thụ và tiêu hóa

4. Không pha bột sữa đậu nành với đường đỏ

không pha bột đậu nành cùng đường đỏ. Ảnh: Internet

Trong bột đậu nành có chứa chất protein, canxi khi kết hợp với axit hữu cơ, axit lactic, axit acetic,... làm mất đi các chất dinh dưỡng có trong đậu nành, đồng thời ảnh hưởng tới sự hấp thu và tiêu hóa của cơ thể

5. Không lạm dụng sữa bột đậu nành quá nhiều

khi sử dụng quá nhiều sẽ gây ra triệu chứng khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy do các chất dinh dưỡng trong bột đậu không được hấp thu hết, ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa. Không nên uống quá 500ml mỗi ngày

6. Không chứa sữa bột đậu nành trong phích có nắp đậy

Thường thì mọi người thường hay giữ sữa trong phích đậy nắp để giữ nhiệt cho sữa. Nhưng bạn không biết nhiệt độ trong phích không phù hợp với nhiệt độ của sữa, sau 3-4 giờ sẽ làm cho sữa bị ôi thiu.

7. Một số bệnh không nên uống sữa bột đậu nành

Đối với một số người khả năng hấp thu sữa bột đậu nành của họ là không có. Do trong đậu nành có tính hàn nên một số người thể chất kém, tinh thần mệt mỏi, bị bệnh gout,.. thì không nên uống sữa bột đậu nành sẽ gây đầy hơi, chướng bụng, ợ chua, tiêu chảy,.. Ngoài ra những người mắc bệnh về thận cũng không nên uống vì sẽ làm cho bệnh nặng thêm